千味醉#美食派#冬菇豆腐湯怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.17W
主料
輔料
冬筍 ：油菜 ：
醬油 ：5g
味精 ：克
鹽 ：克
香油 ：克
具體步驟
1. 將冬菇放入溫水泡透，去蒂洗淨，控去水；
2. 豆腐切成小塊，入沸水鍋中略氽撈出；
3. 冬筍切成片，也放入開水鍋中氽一氽撈出；
4. 湯鍋坐火上，倒入清湯，下冬菇、冬筍片燒沸；
5. 放精鹽、味精、醬油、綠菜葉、豆腐塊燒3分鐘；
6. 淋入芝麻油，出鍋裝入大湯碗。
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