祕製土豆片怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.36W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
大蔥 :一顆
大蒜 :半頭
醬油,雞精,十三香 :各兩勺
白糖 :一勺
陳醋 :一勺
主料
土豆 :三個大蔥 :一顆
大蒜 :半頭
醬油,雞精,十三香 :各兩勺
輔料
蒜蓉辣醬 :三勺白糖 :一勺
陳醋 :一勺
具體步驟
1. 土豆洗淨,切片!
2. 鍋裏放入蔥花,大蒜炒香!把土豆片放入翻炒!
3. 鍋內放入醬油,十三香繼續翻炒!等到炒到差不多的時候放入蒜蓉辣醬,翻炒幾下,放入糖醋汁!蓋上鍋蓋悶兩三分鐘!就可以出鍋了!
糖醋汁是一勺白糖,一勺醬油,兩勺陳醋,三勺水!
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