好吃的紅蘿蔔豬肉蒸餃怎麼做又香又好吃
紅蘿蔔豬肉蒸餃是一款非常常見的餃子,在過年的時候,我都會和媽媽一起包餃子,那是一種特別幸福的時刻。我們這款餃子味道特別的鮮美,而且,餃子也是四季皆宜的好食品,包好後,放在冰箱裏面,什麼時候想吃都可以拿來煮着吃,操作方便,是現在都市俊男靚女們必備的美食之一。
主料
瘦肉 :適量紅蘿蔔 :適量
麪粉 :適量
輔料
鹽 :適量雞精 :適量
具體步驟
1.瘦肉或五花肉,剁碎,紅蘿蔔刨成絲。香蔥切粒。
2.加入適量的鹽,生抽,雞精,和油。
3.拌入香蔥攪拌,醃製一會。接下來和麪。
4.麪粉中緩緩加入開水,用筷子攪拌,待溫熱時,和成麪糰。
5.和成光滑的麪糰,靜止數分鐘。讓麪粉吸收水份。
6.瘦肉加入紅蘿蔔絲。
7.麪糰分割成小塊。擀成麪皮。越薄越好。
8.放入適量的餡料,一端捏住,一步一步往向摺。
9.盤子刷油,餃子擺好,留有位置,入鍋前表面噴水,中大火蒸12分左右。
-
懶人燒醬乾麪的做法,懶人燒醬乾麪怎麼做
“很懶!我也有懶惰不想做飯菜的時候!今天我想吃麪!乾麪可以說是我的大愛!在這喧鬧的城市,心力交瘁,回到家當然是要做方便又好吃的食物阿!我添加了甜玉米,讓這面吃起來更香脆!老懷念小時候吃的乾麪,一碗乾麪,再加一碗貢丸湯,我就好滿足了!”食材明細主料黃麪條(...
-
談Beef Stew的做法,談Beef Stew怎麼做
“加多點料,讓湯做得更加美味和美觀、營養。”食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)輔料芹菜(適量)玉米(適量)洋蔥(適量)番茄(適量)蘑菇(適量)紅蘿蔔(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)談BeefStew的做法步驟1、一大一小煲放水燒開先用薑片放水,等水開,水開在小煲放入牛肉塊,水開...
-
黃粑的做法,黃粑怎麼做
“黃粑是一種大米和糯米做成的米糕。因其以槐花子染色爲黃色,故名爲黃粑。打黃粑一般在年前的農曆臘月十五日至二十五日,以前家家戶戶都要打黃粑,一是到來年春天農活忙,用黃粑作主食快捷方便,二是在零食匱乏的年代,家裏的小孩子喜歡把黃粑拿來在炭火上烤得鼓鼓得,蘸上...
-
煎豆豉帶魚的做法,煎豆豉帶魚怎麼做
食材明細主料帶魚(適量)豆豉(適量)青椒(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎豆豉帶魚的做法步驟1、配料洗淨備用。2、帶魚處理乾淨,切段控幹水份。3、姜蒜切片,青椒切小丁。4、熱鍋下油爆香姜蒜片和豆豉。5、下帶魚煎至兩面微黃,調入料酒、生抽適量。6...