花朵燒賣怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 糯米先用沒過糯米一寸的水浸泡兩三小時，等糯米把水分吸乾泡漲，基本就是這樣再稍稍倒掉一點點水就可以加入其他材料了。

2. 加了火腿丁，肉丁，胡蘿蔔丁，玉米粒和豌豆加蠔油，鹽，一點油（如果加的肉丁有肥肉就不用加油）拌勻，上屜鋪平蒸半小時或四十分鐘至熟。

3. 將皮手捻出花邊的。

4. 用虎口把燒賣的腰收收緊，另一隻手拇指沾水把糯米往下壓緊。看糯米盆旁邊放了碗水，手指沾水防糯米粘手。

5. 包好後隔水蒸十五分鐘左右就好。