千味醉蒜蓉豆豉醬炒田螺肉怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.12W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘![蒜蓉豆豉醬炒田螺肉怎麼做好吃又簡單]( "蒜蓉豆豉醬炒田螺肉怎麼做好吃又簡單")
豆豉醬 ：適量
薑絲 ：少許
料酒 ：少許
油 ：適量
主料
輔料
蒜蓉 ：適量豆豉醬 ：適量
薑絲 ：少許
料酒 ：少許
油 ：適量
具體步驟
1. 田螺肉用清水漂洗幾次，不然會有泥沙。
2. 炒鍋放油燒熱，下薑絲及螺肉翻炒幾下，倒少許料灑入內。
3. 然後再加入適量蒜蓉豆豉醬翻勻後，加入金不換炒勻即可，這裏不用再放鹽了，因豆豉醬已夠鹹。
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