千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 美食菜譜

營養絲瓜黑木耳炒雞蛋怎麼做又香又好吃

營養絲瓜黑木耳炒雞蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:25分鐘    烹飪時間:28分鐘

絲瓜黑木耳炒雞蛋是非常好吃又營養的家常菜。我之前在看綜藝節目的時候,有了解到:平常這些多種蔬菜混搭一起炒的菜是最有營養的。當然我也就試試看吧,沒想到多種蔬菜做出來的菜品還那麼好吃,所以就經常做這種菜來吃了,味道很棒的,你們可以試試看吧。

主料

絲瓜 :100
黑木耳 :50
雞蛋 :2個

輔料

油 :適量
鹽 :適量
辣椒 :適量

具體步驟

絲瓜去皮切塊,大蒜切片,起油鍋把雞蛋炒熟盛出,再煸香大蒜、辣椒

放入絲瓜、黑木耳,放點鹽,再稍微放點開水,等絲瓜發軟後放入雞蛋翻炒,放蠔油翻炒均勻即可