孩子喜歡的寶寶餅乾怎麼做又香又好吃
寶寶餅乾是由低筋麪粉和黃油,雞蛋,糖分,小蘇打一起製作而成的,好吃又可口,這款寶寶餅乾做出來樣子也非常漂亮,特別適合年齡比較小的孩子作爲零食吃,金黃色的,營養豐富,易於人體吸收,家裏有寶貝的媽媽可以自己親自動手做一份,給孩子嚐嚐,非常不錯。
主料
低精麪粉 :150輔料
黃油 :40雞蛋 :1個
糖分 :25
小蘇打 :1.5g
具體步驟
1.黃油軟化,加人糖分攪拌均勻,慢慢加入雞蛋繼續攪拌均勻
2.將麪粉和小蘇打篩入黃油中,揉成光滑麪糰
3.將麪糰擀成4毫米厚,然後用磨具刻出自己喜歡的圖案,或者直接用刀切小。此時將烤箱調製180度預熱
4.將切好的餅乾放在墊有油紙的烤盤上,準備入烤箱
5.將烤盤放入預熱好的烤箱中部,上下180度,烤制20分鐘左右,各個烤箱不一樣,時間上也會有所差異
6.餅乾烤好後放涼,裝入密封罐,就可以慢慢享用了
因爲是做的寶寶吃的,所以油和糖的分量特別少。烤制過程中可以適當調整烤盤,以免受熱不均。
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