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  • 蟹膏寶絲瓜湯的做法,蟹膏寶絲瓜湯怎麼做

    蟹膏寶絲瓜湯的做法,蟹膏寶絲瓜湯怎麼做

    食材明細主料絲瓜(240克)蟹膏寶(120克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹膏寶絲瓜湯的做法步驟1、食材:絲瓜、蟹膏寶。2、將絲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的絲...

  • 紅膏蟹蒸粉絲的做法,紅膏蟹蒸粉絲怎麼做

    紅膏蟹蒸粉絲的做法,紅膏蟹蒸粉絲怎麼做

    “肓蟹蒸粉絲,也說不上是那個菜系的?總之粉絲好吃,蟹也好吃!”食材明細主料紅肓蟹(1只)粉絲(50克)輔料油(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)蒸魚豉油(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅膏蟹蒸粉絲的做...

  • 紅膏蟹洋蔥粉絲煲的做法,紅膏蟹洋蔥粉絲煲怎麼做

    紅膏蟹洋蔥粉絲煲的做法,紅膏蟹洋蔥粉絲煲怎麼做

    “昨天晚上,老公的朋友送了4只紅膏蟹來,每隻足有7--8兩重,是直接從魚船上拿來的,只只都活鮮的。說老實話,平時我們也很少買紅膏蟹吃的,因爲太貴了,現在既然是朋友送的,我當然要好好的籌劃一下該怎麼吃?沒有懸念的是,一隻肯定是...

  • 紅膏熗蟹的做法,紅膏熗蟹怎麼做

    紅膏熗蟹的做法,紅膏熗蟹怎麼做

    “浙江寧波的傳統大菜,色彩豔紅、鮮鹹滑嫩。年菜必備,“有它我就能吃兩大碗米飯”的經典菜品!”食材明細主料梭子蟹(3只)輔料黃酒(適量)鹽(適量)花椒(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)一天(耗時)進階(難度)紅膏熗蟹的做法步驟1、把梭子蟹...

  • 香炒膏蟹的做法,香炒膏蟹怎麼做

    香炒膏蟹的做法,香炒膏蟹怎麼做

    食材明細主料膏蟹(310克)輔料薑片(適量)蒜片(適量)蔥段(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香炒膏蟹的做法步驟1、材料:膏蟹(活)2、薑片、蒜片、蔥段3、將膏蟹清洗清洗。4、撈出...

  • 青蟹生地湯的做法 青蟹(膏蟹)生地湯 青蟹生地湯怎麼做

    青蟹生地湯的做法 青蟹(膏蟹)生地湯 青蟹生地湯怎麼做

    “又到了吃蟹的時節,青蟹又叫膏蟹,蟹的膏實在是很多哦,好肥,整蟹也很大的,一隻也就差不多一斤了。青蟹最能體現它的營養及美味的做法就是跟生地熬湯,生地具有養陰生津功效,用於津傷口渴,內熱消渴。甚是鮮美哦。”食材明細主料...

  • 家常絲瓜丸子湯的做法,家常絲瓜丸子湯怎麼做

    家常絲瓜丸子湯的做法,家常絲瓜丸子湯怎麼做

    “夏天到了,絲瓜正是盛開的季節,吃上一碗絲瓜湯,感受這盛夏”食材明細主料絲瓜(2個)肉丸(10顆)輔料小蔥(1個)蒜頭(2顆)原味(口味)未知(難度)家常絲瓜丸子湯的做法步驟1、將絲瓜去皮,斜切成片,丸子切片,小蔥切丁2、鍋中倒油,加入切好的蒜...

  • 家常絲瓜瘦肉湯的做法,家常絲瓜瘦肉湯怎麼做

    家常絲瓜瘦肉湯的做法,家常絲瓜瘦肉湯怎麼做

    “絲瓜中含的維生素B1防止面板老化,維生素C能增白麪板等成分,能保護面板、消除斑塊,使面板潔白、細嫩。故絲瓜汁有“美人水”之稱。”食材明細主料絲瓜(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常絲瓜...

  • 冬瓜粉絲蟹寶湯的做法,冬瓜粉絲蟹寶湯怎麼做

    冬瓜粉絲蟹寶湯的做法,冬瓜粉絲蟹寶湯怎麼做

    食材明細主料冬瓜(300克)粉絲(1小把)蟹膏寶(6個)輔料紫菜(適量)鹽(2克)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜粉絲蟹寶湯的做法步驟1、冬瓜去皮,冼淨,切成小片備用。2、鍋中放適量的油,油熱後放入蔥花煸香,再倒入冬瓜翻炒勻...

  • 家常拔絲地瓜的做法,家常拔絲地瓜怎麼做

    家常拔絲地瓜的做法,家常拔絲地瓜怎麼做

    食材明細主料地瓜(1塊)白糖(適量)輔料熟芝麻(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常拔絲地瓜的做法步驟1、地瓜去皮切塊,放入適量澱粉拌勻。2、油溫六成熱下鍋炸。3、炸制金黃色撈出備用。4、一勺水,一勺白糖放入鍋中。5...

  • 絲瓜湯的做法 家常絲瓜湯 絲瓜湯怎麼做

    絲瓜湯的做法 家常絲瓜湯 絲瓜湯怎麼做

    食材明細主料絲瓜(1根)輔料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜去皮冼淨2、切成長條3、鍋裏放進豬油燒熱倒進切好的絲瓜,4、翻炒5、加鹽炒軟6、可調點耗油,...

  • 家常炒絲瓜的做法,家常炒絲瓜怎麼做

    家常炒絲瓜的做法,家常炒絲瓜怎麼做

    “一家一個味道,我比較喜歡蒜炒的。”食材明細主料絲瓜(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒絲瓜的做法步驟1、鍋裏放油把算炒黃。2、倒入絲瓜,翻炒。3、炒軟加鹽調味。4、小孩子大人都特別...

  • 白灼膏蟹的做法,白灼膏蟹怎麼做

    白灼膏蟹的做法,白灼膏蟹怎麼做

    食材明細主料膏蟹(330克)輔料薑末(適量)配料白糖(適量)白醋(適量)生抽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼膏蟹的做法步驟1、材料:膏蟹2、薑末3、在薑末中,加適量的白糖。4、加適量的白醋。5、加適量的生抽。6、調勻成蘸...

  • 蒸膏蟹的做法,蒸膏蟹怎麼做

    蒸膏蟹的做法,蒸膏蟹怎麼做

    食材明細主料高蟹(6只)輔料花生油(適量)姜(適量)蒜頭(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)蒸膏蟹的做法步驟1、把高蟹處理好放盤裏,放入姜。2、把高蟹放鍋裏蒸15分鐘。3、放入花生油倒鍋裏熱一下,再放入蒜頭,再放入醬油...

  • 蟹味菇多寶湯的做法,蟹味菇多寶湯怎麼做

    蟹味菇多寶湯的做法,蟹味菇多寶湯怎麼做

    “蟹味菇味比平菇鮮,肉比滑菇厚,質比香菇韌,口感極佳,還具有獨特的蟹香味,用它做的湯,更是鮮香無比呢!”食材明細主料蟹味菇(200g)凍豆腐(100g)大白菜(100g)山藥(100g)輔料蔥花(少許)配料白糖(少許)食鹽(適量)雞精(少許)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘...

  • 梭子蟹絲瓜湯的做法,梭子蟹絲瓜湯怎麼做

    梭子蟹絲瓜湯的做法,梭子蟹絲瓜湯怎麼做

    食材明細主料絲瓜(1根)梭子蟹(2只)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)梭子蟹絲瓜湯的做法步驟1、食材:絲瓜、梭子蟹(已清洗)、薑片。2、將梭子蟹揭開蟹蓋去除蟹蓋中的蟹胃和蟹鰓用剪刀剪開放入...

  • 蟹味菇排骨絲瓜湯的做法,蟹味菇排骨絲瓜湯怎麼做

    蟹味菇排骨絲瓜湯的做法,蟹味菇排骨絲瓜湯怎麼做

    “絲瓜有一定的清熱化溼,涼血解毒的作用,對於小兒夏秋疥痱瘡疹、夏暑潮熱、熱病後期餘熱未盡,以及熱痢、血淋、黃疸、腸風下血、崩漏者,均可作爲輔助食療材料。”食材明細主料排骨(幾塊)絲瓜(2根)輔料蟹味菇(100g)純淨水(適量)枸...

  • 棱角絲瓜螃蟹湯的做法,棱角絲瓜螃蟹湯怎麼做

    棱角絲瓜螃蟹湯的做法,棱角絲瓜螃蟹湯怎麼做

    食材明細主料螃蟹(2只)棱角絲瓜(1根)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)棱角絲瓜螃蟹湯的做法步驟1、食材:螃蟹(已清洗)、棱角絲瓜、薑片。2、將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開。3、將棱...

  • 粉絲蟹煲的做法 家常宴客菜--粉絲蟹煲 粉絲蟹煲怎麼做

    粉絲蟹煲的做法 家常宴客菜--粉絲蟹煲 粉絲蟹煲怎麼做

    食材明細主料螃蟹(3只)粉絲(1把)輔料蔥薑蒜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)粉絲蟹煲的做法步驟1、所有材料洗淨,蟹用刷子刷淨2、蟹去殼對半斬成塊3、粉絲洗下用水泡軟4、鍋裏放油煸香蔥姜...

  • 煎紅膏蟹的做法,煎紅膏蟹怎麼做

    煎紅膏蟹的做法,煎紅膏蟹怎麼做

    食材明細主料紅膏蟹(3只)輔料姜(少許)白酒(適量)麻油(適量)醬油(適量)醋(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)蠔油(適量)加飯酒(適量)原味(口味)未知(難度)煎紅膏蟹的做法步驟1、把紅膏蟹洗淨備用。2、起鍋火燒油,放入薑片,煎至金黃。3、放入紅膏蟹,將蟹...

  • 清蒸膏蟹的做法,清蒸膏蟹怎麼做

    清蒸膏蟹的做法,清蒸膏蟹怎麼做

    食材明細主料膏蟹(500克)生薑(10克)香醋(2大勺)鹽(半小勺)料酒(2小勺)鹹甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)清蒸膏蟹的做法步驟1、準備的材料。2、先把蟹味外殼刷乾淨。3、加點鹽水稍微養半小時,吐吐髒東西。4、把殼扒開,弄掉了裏面...

  • 蔥油紅膏蟹的做法,蔥油紅膏蟹怎麼做

    蔥油紅膏蟹的做法,蔥油紅膏蟹怎麼做

    “原料:紅膏蟹1個,薑末適量,蒜末適量,小紅辣椒3個,料酒適量,蒸魚豉油適量,蔥花適量色拉油30G做法:1紅膏蟹從冰箱取出,待回溫解凍半個小時後挖開蟹蓋,去除蟹密蘇,用清水逐一清洗,清洗時可以用流動水,蟹腳可以用刷子刷一下。2洗乾淨...

  • 蟹膏寶娃娃菜麪疙瘩的做法,蟹膏寶娃娃菜麪疙瘩怎麼做

    蟹膏寶娃娃菜麪疙瘩的做法,蟹膏寶娃娃菜麪疙瘩怎麼做

    食材明細主料麪粉(160克)娃娃菜(185克)蟹膏寶(120克)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹膏寶娃娃菜麪疙瘩的做法步驟1、食材:麪粉、娃娃菜(已清洗切開)、蟹膏寶。2、在麪粉中加適量的清水調成麪糊...

  • 家常絲瓜炒蛋的做法,家常絲瓜炒蛋怎麼做

    家常絲瓜炒蛋的做法,家常絲瓜炒蛋怎麼做

    食材明細主料絲瓜(1條)雞蛋(2)輔料無(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常絲瓜炒蛋的做法步驟1、絲瓜一條,洗淨去皮切碎;雞蛋兩個打散。2、起油鍋,倒入蛋液。蛋液結起快快收干時(如圖)。3、倒入絲瓜翻炒,...

  • 家常絲瓜條的做法,家常絲瓜條怎麼做

    家常絲瓜條的做法,家常絲瓜條怎麼做

    “喜歡絲瓜,不論怎麼做絲瓜的營養都是非常豐富,絲瓜可以炒燉,還可以煲湯;就可以單獨烹製,也可以和其它食材搭配烹製。”食材明細主料絲瓜(2個)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蝦皮(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常絲瓜條...