千味醉「兒童美食」韭苔炒肉怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.66W
韭苔是一種十分常見的營養蔬菜，在菜市場就可以買到。小孩子一般都十分不愛吃蔬菜，那麼這道韭苔炒肉就是最佳的選擇了。肉的肉香是韭苔的清香更好的散發出來，味道變得極其鮮美可口。感受着清脆爽口的韭苔，即使是不愛吃蔬菜的小孩子們也會愛上這道菜。
主料
瘦肉 ：100g韭苔 ：180g
輔料
醬油 ：適量鹽 ：適量
油 ：適量
澱粉 ：適量
具體步驟
1.準備食材（瘦肉提前用澱粉和醬油醃好備用）
2.鍋內油燒熱後加入醃好的瘦肉煸炒二分鐘至斷生
3.加入韭苔炒均
4.加入食鹽調味
5.美味出鍋
瘦肉提前醃好才比較嫩滑。
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