千味醉蒜蓉芝士焗龍蝦怎麼做又香又好吃
主料
羅勒 ：2百里香 ：2
月桂葉 ：2片
薑片 ：5片
加拿大龍蝦 ：1只
大蒜 ：5瓣
馬蘇裏拉芝士 ：適量
黑胡椒 ：適量
黃油 ：適量
淡奶油 ：30
輔料
具體步驟
1. 將羅勒，百里香，月桂葉，薑片放進水中煮5分鐘，把龍蝦放進去煮10分鐘
2. 將煮熟的龍蝦從中間對破，清理掉蝦線，腸子，把鉗子敲碎，把蝦肉掏出，稍微砍碎
3. 黃油燒熱，加入蒜蓉，炒至微黃，和蝦肉，淡奶油，黑胡椒拌勻，
4. 把拌勻的蝦肉填入蝦殼裏，再鋪上馬蘇裏拉芝士，入烤箱200℃烤15分鐘裝盤
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食材明細主料土雞（一隻）香菜（3根）輔料玉竹（適量）黨蔘（適量）紅棗（適量）青紅辣（適量）眼米（適量）薑片（適量）淮山（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）清補涼刷土雞的做法步驟1、將土雞去髒洗淨剁成小條狀，雞腳，翅，頭留下，提前泡一下玉竹，黨蔘，眼米，淮山，紅棗控出，加高湯鹽，雞粉，味精，胡椒粉適...
