家常蘿蔔燜排骨,怎麼做又香又好吃
這道家常蘿蔔燜排骨 它的整體的味道是十分的清淡,而裏面的蘿蔔可以起到一定的清熱降火的功效,而且他的口感也非常的清爽可口,很適合在炎炎夏日的時候食用,如果你也心動了的話,就趕緊跟着小編來試一試這道美味的家常蘿蔔燜排骨吧,
主料
排骨 :適量輔料
蘿蔔 :適量具體步驟
排骨先用油,鹽,糖,生抽,酒醃製兩個小時
蔥切段,蘿蔔切塊熱鍋
下油下蔥白下排骨快炒
下適量水蓋上鍋蓋
蘿蔔用加了鹽的熱開水焯兩分鐘撈起備用
十分鐘後下蔥段一小部分下蘿蔔
翻炒下蓋鍋蓋雞精和生粉用水兌開加入將剩餘蔥段下鍋
盛起即可
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