可口的香麻手撕雞怎麼做又香又好吃
可口的香麻手撕雞是用雞作爲主要的原材料加工製作而成的,雞肉肉質細膩嫩滑,脂肪含量很低,含有豐富的蛋白質,加入各種調料之後雞肉會更加的入味,香濃的味道讓人聞到就垂涎三尺,忍不住要嘗上一口,香麻的雞肉美味可口,而且營養健康。
主料
雞 :1只輔料
蔥薑蒜 :適量鹽 :適量
具體步驟
開水放入酒 蔥尾 鹽 放入雞煮三分鐘關火燜五分鐘過涼水
肉撕開成絲
香菜 蔥白 薑末 芝麻放入三味用熱油淋上去拌勻加入芝麻油即可成汁
用熱油淋上去拌勻加入芝麻油即可成汁
肉絲放入的汁拌勻放入碗裏
雞骨放入汁放入碗裏壓實倒扣盤中即可
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