美味的韭菜炒蜆子肉怎麼做又香又好吃
美味的韭菜炒蜆子肉,這是一道非常美味的家常菜。蜆子是一種非常有營養的海鮮,肉質鮮嫩,非常適合用來炒。韭菜是一種具有獨特香味的蔬菜,用來炒非常的香,用來炒蜆子還能夠去除其中的腥味,而且炒出來味道非常棒。看起來讓人很有食慾,很下飯噢。
主料
韭菜 :200蜆子肉 :400
輔料
油 :適量蠔油 :適量
花椒麪 :適量
具體步驟
1.準備好食材
2.將韭菜切斷
3.將鍋燒熱後放入油還有花椒麪
4.油熱後放入蜆子肉翻炒
5.蜆子炒熟放入韭菜翻炒均勻
6.倒入蠔油
7.翻炒均勻韭菜炒熟即可
8.美味的韭菜炒蜆子肉就可以出鍋了
1.蜆子肉一定要泡好後用流水將其洗乾淨因爲蜆子中有沙子2.韭菜放入後翻炒片刻即可,因爲韭菜見熱就會熟
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