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西紅柿炒西葫蘆怎麼做又香又好吃

西紅柿炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

西葫蘆 :500
西紅柿 :250

輔料

油 :適量
蔥花 :20

具體步驟

西紅柿炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把西葫蘆洗乾淨,去嚷後,把西葫蘆切片,西紅柿切小塊,我爲了不浪費西紅柿的汁,所以我都是用刀削的。

西紅柿炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋裏倒入適量的油,然後把切好片的西葫蘆倒進鍋裏翻炒。等到有點透明的感覺時候再倒入西紅柿。

西紅柿炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第4張

3.西紅柿倒進鍋後就可以加調味料了,鹽,五香粉。雞精放不放都可以,依個人口味炒到西紅柿出汁後就可以出鍋了

烹飪技巧

西紅柿也可以用開水燙一下剝掉皮