千味醉啤酒雞蛋怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.89W
主料
雞蛋 ：5枚啤酒 ：一罐【玻璃瓶的啤酒就用半瓶就好】
海鮮醬油 ：適量
老抽 ：少許
糖 ：依照個人口味
鹽 ：少許
輔料
具體步驟
1. 雞蛋洗淨，放入鍋裏煮熟
2. 用海鮮醬油，老抽，糖，鹽，調好汁，調好後可以自己嚐嚐味道，調整調料
3. 煮熟的雞蛋剝好皮，用刀刮兩個小口，方便入味
4. 乾淨無水的過中放入雞蛋，倒入一罐啤酒
5. 加入調好的汁，等湯汁粘稠幾乎收幹就可以出鍋
6. 完成嘍，
醬油可以代替海鮮醬油老抽是用來上色的，鹽不要放的太少，親們可以憑直覺
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