夏季美味的無糖清甜梨湯怎麼做又香又好吃
夏季炎熱,有一杯清涼的梨湯來說,那是再好不過了,梨,可口美味,肉質鮮嫩,是不少人所鍾愛的水果,梨,用來治療咳嗽,喉嚨不舒服有着奇效,記得小時候,喉嚨不舒服,媽媽都是用雪梨煮湯來給我喝,喝着就覺得喉嚨好了很多,現在,離家在外,也就經常回憶起家裏的雪梨湯的味道。現在也就自己根據口味,製作了無糖清甜梨湯。
主料
梨 :300枸杞 :5
輔料
冰糖 :適量水 :適量
具體步驟
將甜梨去芯,切成小塊。
將枸杞泡在水中
將兩者放入冷水中煮開。若有燉盅,放入燉盅加入涼開水中燉,味道可以保持得更鮮美
直接煮的話,30分鐘加入冰糖,再次煮開即可。燉的話,時間適當長些,約1小時。將煮好的糖水放涼後放入冰箱冷凍,味道更加。
建議甜梨不削皮,可以將整個甜梨浸泡一下,刷洗乾淨表皮。含皮的功效更滋潤。
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