美味的核桃椰蓉酥怎麼做又香又好吃
核桃椰蓉酥是一款漂亮又美味的甜品,製作簡單,食材簡單,不耗時,非常香甜,考得酥酥的,加上核桃碎非常健康營養,好看又好吃,可以做小零食,也可以做下午茶的甜品,做起來也方便,,加上牛奶和雞蛋,滿滿的奶香味非常健康簡潔,吃起來非常香,外形也好看。
主料
低筋麪粉 :200雞蛋 :90
白糖 :40
牛奶 :100
輔料
核桃 :100椰蓉 :100
具體步驟
1.雞蛋加入玉米油和糖拌勻,至白糖融化
2.篩入小蘇打,泡打粉拌勻
3.篩入麪粉
4.拌至沒有乾粉
5.取約15g麪糰包進少量核桃碎,團成球狀,壓扁
6.中間點綴上核桃碎
7.表面撒椰蓉,用手指鋪勻,中層180℃,上下火18分鐘
8.烤好後放到烤架上涼透
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