好吃的無糖椰蓉核桃酥怎麼做又香又好吃
無糖椰蓉核桃酥是用低筋麪粉、椰蓉以及核桃等幾種主要的材料加工製作而成的,核桃經常吃有健腦的作用,而且味道很棒,椰蓉屬於配料,椰蓉淡淡的香味和甜味讓整個核桃酥更加的可口,出爐後的也更脆。加上屬於無糖類型的,吃起來更健康。
主料
低筋麪粉 :80椰蓉 :10
輔料
植物油 :適量鹽 :1
具體步驟
雞蛋加入木糖醇,攪拌均勻。
鍋里加三碗水,燒到冒泡泡了
把攪拌好的紅薯粉糊倒進鍋裏,用筷子快速的攪拌!
小火邊煮邊攪拌,直到紅薯粉糊糊變的透明粘稠起泡泡了就熟了!關火!
在裝紅薯粉的碗裏刷上油,等紅薯粉溫熱了倒入碗裏入冰箱冷藏兩個小時!
取一個小碗加入適量鹽,雞精,香醋,自制剁椒,老乾媽,香油攪拌均勻調成料汁兒!
烤箱175度預熱,中層上下火烤18分鐘,見表面上色即可出爐
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