美味的蓮藕百葉粉怎麼做又香又好吃
美味的蓮藕百葉粉其做法簡單,營養豐富,口感爽滑鮮美,主要是由米粉干與各種食材經過烹飪而成,其獨特的口感使得這道美味深受人們的喜愛。米粉幹經過泡製,然後搭配各種輔料烹飪,清新可口的蓮藕百葉粉就出爐了,清香四溢,且鮮美可口!
主料
蓮藕 :50百葉 :60
米粉幹 :80
菠菜 :20
輔料
胡蘿蔔 :適量鹽 :適量
油 :適量
蝦醬 :適量
具體步驟
1.把所需蔬菜準備好。
2.泡過一夜的米粉已經軟了。
3.蓮藕切片,百葉切絲,菠菜切段,胡蘿蔔切絲備用。
4.大蒜切片備用。
5.鍋裏倒入適量油燒熱,加入胡蘿蔔絲和蒜爆香。
6.加入藕片和百葉翻炒均勻。
7.淋入適量蝦醬,味道很鮮美。
8.加足量清水煮沸後加入泡好的米粉,煮透粉。
9.米粉煮熟後加入菠菜燙熟即可。
10.清新可口的蓮藕百葉粉就煮好了,鮮美可口!
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