千味醉家常味增茄子怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.49W
主料
茄子 ：2條味增 ：1大匙
味醂 ：1小匙
醬油 ：1小匙
糖 ：1大匙
輔料
具體步驟
1. 茄子洗淨，對半切開，再切成約5公分長段，泡入鹽水中10分鐘後擦乾，所有調味料混合均勻，塗在茄子段上備用。
2. 烤箱預熱至220℃，烤盤上鋪錫箔紙並塗抹少許沙拉油，放進作法1，入烤箱烤約10分鐘即可。
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