可口的翡翠蘑菇面怎麼做又香又好吃
可口的翡翠蘑菇面是用菠菜、西紅柿、麪粉、蘑菇以及胡蘿蔔等幾種食材作爲主要的原材料加工製作而成的,胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素,經常食用能夠起到明目的功效,西紅柿中含有非常多的營養,汁水豐富,麪條味道非常香濃,美味可口,營養健康。
主料
菠菜 :1顆西紅柿 :1個
麪粉 :適量
清水 :適量
蘑菇 :150
胡蘿蔔 :半根
輔料
蒜苗 :1根姜 :1塊
五香粉 :少半勺
鹽 :半勺
雞精 :4分之一勺
具體步驟
1.菠菜一根,洗好取下葉子
2.水燒開放菠菜葉焯水
3.丟到攪拌機裏面,加適量清水打成菠菜汁
4.倒入大碗,先加一勺鹽,再慢慢一邊加麪粉一邊攪拌
5.揉成麪糰醒半個小時
6.趁醒面的時間準備菜
7.根據自己的切好所有的菜
8.爆香蒜苗姜,再放西紅柿和蘑菇
9.加五香粉翻炒,炒熟加雞精出鍋
10.坐上一鍋清水燒開
11.趁燒水的時候開始壓麪條,先切成大片
12.反覆壓成大薄片
13.壓成自己喜歡的寬度
14.水燒開煮麪條
15.出不多兩三分鐘就熟了,撈出來過涼開水
16.裝碗配上剛剛炒好的蘑菇,吃的時候攪拌均勻
面要根據菠菜汁的量慢慢加入,以防出來的麪條口感不好
-
迷你小甜蜜的做法 Mini Black-Bottom Cheesecakes,with Jam 迷你小甜蜜 迷你小甜蜜怎麼做
“這款美國時尚點心,帶着濃濃的Chocolate,細膩的cheese,甜美的StrawberryJam,真是完美的組合,討人的喜歡。盼望着,期待着...終於出爐了。咬一口,是那樣地驚喜,今天不是情人節,卻也那麼甜蜜。此文見本人美食博客,未經許可,不得轉摘_”食材明細主料Chocolatesandw(12個)Crea...
-
鮮茶樹菇炒肉絲的做法,鮮茶樹菇炒肉絲怎麼做
“夏天吃點菌類比較好,今天很勤快,特意起早去買菜,看見茶樹菇就買了點回來,我比較喜歡吃的。最近一直偷懶,都發成品,今天勤快點,發點步驟。”食材明細主料鮮茶樹菇(適量)裏脊肉(適量)輔料青紅椒(適量)姜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮茶樹菇炒肉絲的做法步驟1、茶...
-
談Beef Stew的做法,談Beef Stew怎麼做
“加多點料,讓湯做得更加美味和美觀、營養。”食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)輔料芹菜(適量)玉米(適量)洋蔥(適量)番茄(適量)蘑菇(適量)紅蘿蔔(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)談BeefStew的做法步驟1、一大一小煲放水燒開先用薑片放水,等水開,水開在小煲放入牛肉塊,水開...
-
燒麥的做法 迷你燒麥 燒麥怎麼做
“餃子皮小,蒸得飯又多,燒麥口子都沒法捏緊,成燒麥花了,燒麥花就燒麥花嘍,吃起來味道一點都不遜於外面買的哩。”食材明細主料肉丁(適量)胡蘿蔔丁(適量)香菇丁(適量)輔料蝦(適量)蔥花(適量)十三香(適量)味極鮮醬油(適量)餃子皮(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燒麥的做法步驟...