千味醉家常豆角炒肉末怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.38W
主料
瘦肉 ：適量豆角 ：適量
輔料
鹽 ：一勺老抽 ：適量
姜 ：適量
幹辣椒 ：兩個
醋 ：適量
具體步驟
1. 把豆角擇好，洗淨，然後切小丁。
2. 肉剁碎，剁碎過程中加入適量老抽，薑末。
3. 開小火，加入適量油到鍋中，待油熱後加入剁好的肉（肉應該是粘在一起的），再倒入一點老抽着色，待肉7分熟時，加入切好的豆角丁，一起翻炒，改爲中火。
4. 最後，菜熟後，加入幾滴醋，出鍋。
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