金黃色的炸香菜肉丸怎麼做又香又好吃
這道炸香菜肉丸是一道非常不錯的美食,這道美食的名字中有一個炸字,所以製作這道美食所需要的油特別多,所以準備食材的時候要多備一點油。一般油炸的食物所含有的熱量就特別高,而這道炸香菜肉丸這是這樣,所以怕胖的的人,一定要慎重考慮。
主料
肉 :半斤豆腐 :少許
輔料
鹽 :適量具體步驟
1.肉碎加蒜頭、豆腐、木薯粉,澱粉,再加調味的鹽、料酒、耗油、芝麻油、胡椒粉、糖抓勻。
2.油熱後一個個放入中火炸。
3.炸好後復炸一次。
4.放鍋裏蒸10分鐘。(水開後再放)
5.蒸熟出鍋前放香菜點綴。下次要把香菜拌入肉丸更好。
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