可口的炒豬肝怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豬肝 ：200

輔料

幹椒 ：
胡椒粉 ：
老抽 ：
五香粉 ：
蔥花 ：
胡蘿蔔 ：

具體步驟

1.豬肝是放壓力鍋壓了8分鐘的，切片，胡蘿蔔切片，幹椒切碎

2.熱油鍋先放胡蘿蔔幹椒煸炒

3.倒入豬肝煸炒，加一點黃酒，淋少許老抽，幹了加點水，放點五香粉，鹽，翻炒

4.炒兩分鐘後，胡蘿蔔軟了，豬肝也入味了，放胡椒粉，雞精，蔥花可以出鍋了

5.淋點香油更香