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肉末炒豆腐怎麼做又香又好吃

肉末炒豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

肉餡 :300g
豆腐500g

輔料

生薑適量
花椒油 :適量
鹽 :適量
老抽 :適量
油 :適量
料酒 :適量
蒜 :適量
蔥 :適量
耗油 :適量

具體步驟

肉末炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豆腐切成片再切成條後再切成小丁

肉末炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋裏放油炒香姜蒜

肉末炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放肉餡下去炒

肉末炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加老抽料酒

肉末炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放豆腐下去炒

肉末炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加耗油,加鹽炒一會

肉末炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第8張

7.最後加香菜起鍋

烹飪技巧

中火炒就行