好吃的百合臘八粥怎麼做又香又好吃
百合臘八粥是一款營養均衡的粥,它是由多種豆類一起熬製而成,含有豐富的蛋白質。偶爾吃有助於消化。百合,有清熱解毒的功效,他可以用來煮糖水或者熬湯。或者像百合臘八粥這樣,一起熬粥。對它有興趣的朋友,不妨嘗試一下啊。願你們吃得開心
主料
糯米 :50百合 :10
雲豆 :10
黑豆 :10
薏仁 :10
花生 :10
麥仁 :10
小棗 :8顆
輔料
綠豆 :5黑米 :5
小米 :5
冰糖 :適量
清水 :適量
具體步驟
1.準備好材料,清洗乾淨
2.提前浸泡2小時以上
3.放入電飯煲,按米的量跟平時煮粥一樣加入適量水。
4.插上電源,選擇煮粥功能,默認1個半小時,開始炊煮
5.倒計時剩20分鐘左右,加入適量冰糖。
6.程序結束即可
7.成品一
8.成品二
9.成品三
1、食材選擇上非常多,據自己喜歡來選就好。均爲乾料,需要提前浸泡。特別是豆類,不易煮熟,更需要提前泡。2、我的鍋有單獨煲粥功能,默認1小時30分。沒有鐵釜需要煮的時間長一點,或者換沙鍋來做。3、水的量以平時燒米粥的量爲準,所自己的喜歡稀稠而增減,沒有特別要求。
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