千味醉

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玉米嫩兔怎麼做又香又好吃

準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

玉米嫩兔怎麼做好吃又簡單
兔腿肉 :適量
玉米 :適量

輔料

姜 :適量
蒜 :適量
辣椒適量
花椒適量
泡椒 :適量
蔥 :適量
鹽 :適量
雞粉 :適量
澱粉 :適量
料酒 :適量

具體步驟

1. 將兔腿肉洗淨切塊,放三勺料酒、三分之一勺鹽,一勺澱粉醃製十分鐘左右

2. 油燒熱放幹辣椒、花椒炒出香味後瀝出,下泡椒段,薑片,蒜片爆炒一分鐘

3. 下兔腿肉翻炒,當腿肉表面變白時,放入玉米粒,加一小碗水,半勺鹽,一勺雞粉燜煮十分鐘,出鍋撒上蔥花即可