千味醉鄉村香橙重奶油蛋糕怎麼做又香又好吃
主料
發酵奶油 ：250公克細砂糖 ：170公克
香草精 ：70公克
全蛋 ：4顆
低筋麪粉 ：250公克
泡打粉 ：5公克
鹽 ：2公克
柳橙皮丁 ：100公克
蜜汁果 ：25公克
輔料
具體步驟
1. 將發酵奶油、細砂糖及香草精用攪拌器打至微發且使糖溶解後，再分兩次加入全蛋拌勻。
2. 將低筋麪粉、泡打粉與鹽過篩，加入作法1中拌勻，最後加入柳橙皮丁、蜜汁果拌勻。
3. 將作法2倒入耐烤紙模，放上香橙片於蛋糕表面後再放入烤箱，以上火200°C╱下火130°C的爐溫烤約55~60分鐘，出爐後放涼即爲蛋糕成品。
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