千味醉

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簡單的肉炒菜花怎麼做又香又好吃

簡單的肉炒菜花怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

菜花 :250

輔料

雞精 :適量
豬肉適量
油 :15ml
鹽 :適量
蔥花 :適量
醬油適量

具體步驟

簡單的肉炒菜花怎麼做好吃又簡單 第2張

1.菜花稍微清洗一下。

簡單的肉炒菜花怎麼做好吃又簡單 第3張

2.用手撕成大小差不多的小塊

簡單的肉炒菜花怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋內放入適量開水,水開後放菜花,焯熟

簡單的肉炒菜花怎麼做好吃又簡單 第5張

4.準備好適量肉片和蔥花,因爲我不喜歡吃肉,所以放的很少,調調味道就行了。喜歡吃肉的親們,多放點兒哦

簡單的肉炒菜花怎麼做好吃又簡單 第6張

5.鍋內放入油,熱了之後先放肉片,炒香後放入蔥花。

簡單的肉炒菜花怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入菜花,加入適量醬油調色。

簡單的肉炒菜花怎麼做好吃又簡單 第8張

7.最後加入鹽、雞精調味,覺得乾的話放入適量水,盛盤就好啦!

烹飪技巧

菜花多焯一會兒,這樣可以去掉生菜花那股不是很討人喜歡的味道。