自制燕麥楓糖馬芬怎麼做又香又好吃
主料
楓糖 :150輔料
燕麥 :30蛋黃 :1個
核桃 :70
黃油 :140
低粉 :130
小蘇打 :1/4匙
具體步驟
1.先將燕麥加入楓糖用小勺攪拌均勻備用;
2.黃油室溫軟化後,分次加入楓糖,用打蛋器攪拌均勻;
3.加入蛋黃,快速攪拌均勻;
4.篩入低粉和小蘇打,用刮刀切拌式攪拌均勻;
5.加入烤熟的核桃碎拌勻,成均勻面糊狀;
6.將麪糊倒入紙模中,七分滿;
7.在表面放上一開始準備的楓糖麥片;
8.烤箱180°預熱,烘烤27分鐘即可。
做法很簡單,沒什麼技巧
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