有關馬芬的精選知識

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核桃酸奶馬芬的做法，核桃酸奶馬芬怎麼做

“馬芬是英文Muffin的譯音，是鬆餅的意思。馬芬在西方是一款很受歡迎的小點心，做法簡單，變換多樣。馬芬有英式與美式之分，英國人雖然最早開始愛吃馬芬，但是做法比較單一。而美式馬芬做法，卻不像英式馬芬這麼死板，他們喜歡在面...
蜂蜜藍莓馬芬蛋糕的做法，蜂蜜藍莓馬芬蛋糕怎麼做

“蜂蜜、藍莓都給蛋糕起到了提味的作用，蜂蜜用到烘焙裏，不會讓成品有甜得發膩的口感，簡單的馬芬蛋糕，幾種材料攪勻了就可以進烤箱”食材明細主料無鹽黃油（75克）糖粉（100克）蜂蜜（60克）全蛋液（70克）高粉（195克）輔料原味酸奶（75克）牛奶（30...
椰香葡萄乾馬芬的做法，椰香葡萄乾馬芬怎麼做

“馬芬的做法非常簡答，口味的選擇可以完全依照個人的喜好。就像這款馬芬。裏面添加了椰蓉和葡萄乾。這樣會使馬芬的口感更加豐富。”食材明細主料雞蛋（3個）色拉油（60ml）糖粉（60g）麪粉（120g）牛奶（50ml）輔料椰蓉（30g）泡打粉（5g）葡萄乾（3...
香蕉核桃馬芬的做法，香蕉核桃馬芬怎麼做

食材明細主料香蕉（170克）核桃（80克）低筋粉（220克）牛奶（40克）細砂糖（60克）玉米油（60克）雞蛋（2個）輔料泡打粉（2克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香蕉核桃馬芬的做法步驟1、香蕉搗成泥備用。2、核桃入烤箱，170°，烤5分鐘左右，取出切碎。...
黃金辣腸咖喱馬芬的做法，黃金辣腸咖喱馬芬怎麼做

“剩下最後兩塊咖喱，索性一鼓作氣把它們解決掉。先前就看到一款咖喱蛋糕，作者說是自己隨意搭配的方子。模樣看着不錯，只是好些材料都沒有。不過，也沒什麼關係，馬芬做法的蛋糕隨意性很大。以此爲參照，用手邊的材料，自己也能隨...
紅糖全麥香蕉馬芬的做法，紅糖全麥香蕉馬芬怎麼做

“天寒地凍，什麼水果看起來都冷冰冰的，不想吃不想啃，放在那兒幹什麼呢？都用來做烘焙吧。這根剩下的香蕉，孤零零的放了好幾日，也沒人理會它。看這模樣也熟得差不多了，正好看到一個紅糖全麥香蕉馬芬的方子，就用它來解決好了。這...
桑葚馬芬蛋糕的做法 ACA智能語音烤箱之桑葚馬芬蛋糕桑葚馬芬蛋糕怎麼做

“首先感謝美天這麼好的平臺讓我可以學習各種烹飪和烘焙技巧，讓廚藝得以提升，其次就是要感謝ACA提供的智能語音烤箱的試用機會，第一次試用這麼高大上的寶貝內心有點小激動。這款烤箱外形小巧卻極爲上檔次，黑色烤漆和超大...
巧克力杯子蛋糕的做法巧克力杯子蛋糕 - 馬芬巧克力杯子蛋糕怎麼做

食材明細主料全雞蛋（4個）馬芬混合粉（500克）菜油（135克）白水（130毫升）杏仁粒（適量）巧克力（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）巧克力杯子蛋糕的做法步驟1、把全雞蛋水和油混合，輕輕和混合粉攪均勻。2、加入杏仁碎粒以及巧克力...
抹茶巧克力馬芬的做法，抹茶巧克力馬芬怎麼做

“梅姐家的12連模入手有一陣子了，遲遲沒有用今兒就拿它來做馬芬，老實說這款馬芬我個人還是相當滿意的隔天帶去單位跟同事們分享，都讚不絕口小小的一口一個，也不用有熱量的負擔很不錯丫~~~~”食材明細主料黃油（90克）綿白糖（50...
酸奶蔓越莓馬芬的做法情人節快樂（2016第一發）——酸奶蔓樾莓馬芬酸奶蔓越莓馬芬怎麼做

“今天是大年初七，相信大多數人都已經恢復了正常的上班和生活狀態。也就是說，2016的春節就這麼悄沒聲地成爲過去了~~果然是美好的時光總是短暫的！！今天，恰巧是2月14，西方的情人節。也就是說，我們還能找個理由，找個藉口，再小小...
椰香葡萄乾馬芬蛋糕的做法，椰香葡萄乾馬芬蛋糕怎麼做

“添加了椰蓉椰子粉的蛋糕，味道不錯。”食材明細主料雞蛋（1只）牛奶（120g）植物油（60g）白糖（50g）椰子粉（30g）椰蓉（20g）蛋糕粉（160g）輔料泡打粉（5g）鹽（1g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椰香葡萄乾馬芬蛋糕的做法步驟1、雞蛋，牛奶，白糖，植物...
金寶頂藍莓馬芬的做法，金寶頂藍莓馬芬怎麼做

“馬芬製作簡單也不費時間而且容易成功，如果不想花太多時間，又想吃到美味的蛋糕不妨試試馬芬蛋糕。如果想知道更多蛋糕甜品製作方法，請關注我們的微博、微信公衆平臺微博門牌號：德普烘焙實驗室。微信訂閱號：德普美食廚房材...
紅棗杏仁馬芬蛋糕的做法紅棗杏仁馬芬蛋糕(蒸鍋版)❗️ 紅棗杏仁馬芬蛋糕怎麼做

食材明細主料低粉（100克）輔料雞蛋（1個）細砂糖（25克）色拉油（30克）菠菜（適量）泡打粉（5克）鹽（1克）杏仁片（適量）紅棗（3個）酸鹹（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅棗杏仁馬芬蛋糕的做法步驟1、1.菠菜用果語搖出菠菜汁，過濾一下。過濾好後的菠菜汁...
南瓜酥粒馬芬的做法，南瓜酥粒馬芬怎麼做

“加入南瓜做出的馬芬很溼潤、柔軟、順滑表面的酥粒很酥脆，口感很豐富。換成酸奶也是一樣很棒的喲！馬芬體材料：低筋麪粉100克、雞蛋1個、糖20克、南瓜70克、牛奶70克、玉米油45克。酥粒材料：黃油20克、白砂糖20克、低筋面...
巧克力果仁馬芬的做法，巧克力果仁馬芬怎麼做

“馬芬蛋糕也稱麥芬蛋糕，在超市我們經常能見到的就是康師傅的妙芙蛋糕。這種蛋糕做法簡單，口感蓬鬆，在日漸寒冷的季節裏，用豐盈熱量的巧克力和營養豐富的果仁搭配，做一款濃香蓬鬆的巧克力果仁馬芬，是很不錯的一道下午茶。”...
葡萄乾乳酪馬芬的做法，葡萄乾乳酪馬芬怎麼做

“乳酪會完全改變馬芬的口感，變得很有質感和彈性，不再是鬆鬆軟軟的，還在烤的時候濃郁的奶香就讓人垂涎。葡萄乾也可以用去皮切碎的蘋果代替，我曾今用新鮮的藍莓代替，馬芬的樣子變得非常可愛。”食材明細主料麪粉（160g）硬質乳...
鮮草莓巧克力馬芬的做法，鮮草莓巧克力馬芬怎麼做

“上次做了香蕉馬芬後兒子沒吃夠，看到草莓了又說做個草莓蛋糕吧，這孩子還挺會吃啊。留了幾個草莓準備做蛋糕，蛋糕味道還是不錯的，就是烤出來后里面的草莓都不好看了而且都化了，親們有沒有好招啊。”食材明細主料低筋粉（100g...
迷你香蕉黑巧馬芬的做法，迷你香蕉黑巧馬芬怎麼做

“熟透的香蕉富含鉀，食用後可以給人帶來歡樂、平靜。黑巧克力有控制食慾、愉悅心情的功效。香蕉的濃郁甜香與黑巧克力的苦味結合，造就了這款鬆軟香甜、低糖低脂的馬芬蛋糕，口感堪稱完美！”食材明細主料低粉（100克）香蕉（50克）...
松仁核桃馬芬的做法，松仁核桃馬芬怎麼做

“補腦益智。腦細胞由60%的不飽和脂肪酸和35%的蛋白質構成。因此，對於大腦的發育來說，需要的第一營養成分是不飽和脂肪酸。堅果類食物中含有大量的不飽和脂肪酸，還含有15%~20%的優質蛋白質和十幾種重要的氨基酸，這些氨基...
地瓜葡萄乾馬芬的做法，地瓜葡萄乾馬芬怎麼做

“弟弟退伍回來一直嚷着要吃我做的點心，恰好之前買錫紙的時候店家送了兩個硅膠的馬芬杯子給我，過年了，家裏有各種乾果，還有外公不久前拿來的地瓜，那就做個地瓜葡萄乾馬芬吧！”食材明細主料低筋麪粉（200克）地瓜（200克）輔料雞蛋（2...
香蕉糯米馬芬的做法，香蕉糯米馬芬怎麼做

“愛吃，但怕麻煩就懶得動手，而外面的食物擔心有添加劑又不敢多吃。你是否也和我一樣，推薦這款溼潤型馬芬。無需打發雞蛋，材料丟在一起攪拌下就可以了，成品趁熱吃香的不得了，表皮焦脆，內體Q彈，就是那種麻糬QQ的味道，簡直驚豔！家...
檸檬香蕉馬芬的做法依然學烘焙--檸檬香蕉馬芬檸檬香蕉馬芬怎麼做

“1.美白護膚檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養成分，還含有豐富的有機酸、檸檬酸，檸檬是高度鹼性食品，具有很強的抗氧化作用，對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉着等十分有效。2.清熱化痰檸檬也...
金頂酥粒藍莓馬芬的做法金頂酥粒藍莓馬芬的做法金頂酥粒藍莓馬芬怎麼做

“PH大師的頭頂金寶酥粒的藍莓馬芬，在烘焙界也是享譽盛名，熱愛烘焙的朋友們都會親自嘗試這款經典的馬芬配方。酥酥的香酥粒，配以夾着藍莓的蛋糕，脆脆的，有果肉的蛋糕，酸酸甜甜的。也不會是很乾的那種口感，大家一定要來試試~...
香蕉果仁馬芬的做法，香蕉果仁馬芬怎麼做

“香蕉果仁蛋糕～有着濃濃的香蕉味！入口有酸酸甜甜的蔓越莓和核桃味。回味無窮～”食材明細主料雞蛋（2個（100g））蔓越莓（30g）核桃仁（40g）低粉（200g）牛奶（90g）棉白糖（60g）熟香蕉（2根（帶皮350g））色拉油（140g）輔料泡打粉（5g）小蘇打（2g）檸檬汁（數滴）甜味（口...
美樂葡萄原漿無油馬芬的做法，美樂葡萄原漿無油馬芬怎麼做

“馬芬，乾溼材料混合即可烘烤的快捷蛋糕，也可以是一種迅速解決漿料物質的不錯選擇。油，帶來滋潤口感，併爲食物增添香氣。然而，也同時增加了不少熱量。去掉油吧，用葡萄漿替代油的分量，既能多消耗葡萄漿，又能減少熱能攝入。至於...