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美味小炒肉怎麼做又香又好吃

美味小炒肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

這一道美味小炒肉是十分簡單,你是廚房新手也是能夠做出大廚的味道的。而且對於肉也不是特別挑,並且這道菜特別的下飯,只要是吃過一次的人都會知道它的好,能夠把肉做得滑嫩,美味的,也是隻有這一道美味小炒肉,你可以嘗試做一做的。

主料

五花肉 :400
芹菜 :250
蒜苗 :200

輔料

紅尖椒 :1個
鹽 :適量
生抽 :適量
雞精 :適量

具體步驟

美味小炒肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.芹菜、蒜苗、尖椒洗淨切段待用。

美味小炒肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.五花肉焯水,切片。

美味小炒肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.起油鍋,下五花肉煸炒,加點生抽調味。

美味小炒肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入素菜一起炒勻

美味小炒肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.待芹菜、蒜苗斷青後,加入鹽、雞精調味就行了。

烹飪技巧

五花肉入鍋可以炒久點,出出油,更香。