千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 美食菜譜

美味的煎茄盒怎麼做又香又好吃

美味的煎茄盒怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

圓茄子 :1個
肉餡 :100

輔料

香油 :適量
澱粉 :適量
蔥花 :適量
醬油適量
花椒面 :適量
水 :適量
油 :適量
鹽 :適量
麪粉適量

具體步驟

美味的煎茄盒怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備茄子和肉餡

美味的煎茄盒怎麼做好吃又簡單 第3張

2.肉餡加入蔥花、花椒麪、香油、醬油、鹽攪拌均勻

美味的煎茄盒怎麼做好吃又簡單 第4張

3.茄子切好裏面夾肉餡

美味的煎茄盒怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放在澱粉和麪粉和成的麪糊中打個滾兒

美味的煎茄盒怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入鍋中煎熟

美味的煎茄盒怎麼做好吃又簡單 第7張

6.最後撒籽然出香味關火

烹飪技巧

煎省油