千味醉簡單的奇異果牛排怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.62W
主料
奇異果 ：1個菲力牛排 ：5兩
洋蔥 ：1/2顆
大蒜 ：3個
白蘭地 ：2大匙
醬油 ：2大匙
黑胡椒粉 ：1小匙
奇異果汁 ：150㏄
糖 ：1小匙
輔料
具體步驟
1. 牛排用白蘭地、醬油、黑胡椒粉醃2分鐘備用。
2. 洋蔥去皮切丁；大蒜去皮切末；奇異果去皮切片後排入盤中。
3. 鍋中熱2大匙油，爆香蒜末、洋蔥丁，加入牛排煎至兩面金黃，加入奇異果汁與糖炒勻，盛入盤中即可。
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