千味醉

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翠辣煎豆腐怎麼做又香又好吃

翠辣煎豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

豆腐一斤
洋蔥半個
香蒜苗 :4根
小米辣 :4個

輔料

鹽,味精,雞精 :適量

具體步驟

1. 將豆腐切塊(稍微厚一點)

2. 鍋中放油,待油燒熱,放鹽攪拌,然後放豆腐煎,待豆腐兩面煎到金黃時,鏟到盤子裏

3. 然後將洋蔥,辣椒放入鍋裏炒,加鹽

4. 待洋蔥炒到8分熟,放入豆腐,放蒜苗,然後放雞精味精,裝盤即可