千味醉

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家常蒜末雙耳怎麼做又香又好吃

家常蒜末雙耳怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 黑木耳和銀耳分別泡發後洗淨,再掰成小片。蒜剝皮切成末。(我喜歡先將蒜拍扁,然後皮很容易就扒掉了)

2. 微波爐專用器皿放少量的油和蒜末,低火1分鐘左右先將蒜爆香,再放入黑木耳和銀耳、鹽攪拌均勻,中火3分鐘即可。