千味醉蘆薈汁煎牛肉怎麼做又香又好吃
主料
蘆薈 ：400牛肉 ：300
輔料
蠔油 ：適量味精 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
海鮮醬 ：適量
咖喱醬 ：適量
澱粉 ：適量
具體步驟
1. 將蘆薈去皮切成菱形片；牛肉切大片剞上十字花刀。
2. 將牛肉泡去血水，加入調味料醃漬30分鐘。
3. 炒鍋上火淋入少許油，下醃好的牛肉煎熟。
4. 炒鍋上火將蘆薈過水炒熟放入盤底，將煎好的牛肉擺在蘆薈上面即可。
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