水晶皮凍的做法 美容養顏-----水晶皮凍 水晶皮凍怎麼做
“科學家們發現,經常食用豬皮或豬蹄有延緩衰老和抗癌的作用。因爲豬皮中含有大量的膠原蛋白,能減慢機體細胞老化。經常食用肉皮,可使面板豐潤飽滿,富有彈性,平整光滑,防癟減皺,靚你肌膚,美你毛髮,哈,各位愛美的女士們不要減肥了,多吃皮凍吧,讓面板更潤滑呀~~~~~”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
水晶皮凍的做法步驟
1、豬皮....
2、將肉皮放入鍋中煮至斷生。撈出稍涼後用刀將肥膘肉與殘毛刮淨,然後改切成細條形。
3、洗淨的肉皮條放入鍋內,加入開水(水與肉皮的比例爲3:1),放入蔥段與姜塊,不火煮2個小時左右即可。撿出蔥段與姜塊,加入鹽、味精攪勻,倒入模具內,冷卻即可。
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