原汁原味哈密瓜煲鯽魚怎麼做又香又好吃
魚肉大家吃的比較多了,一般都是什麼酸菜魚,煎魚;所以今天給大家推薦一道比較特別的魚的做法——原汁原味哈密瓜煲鯽魚。將哈密瓜這種我們經常吃到的水果與鯽魚一起煲成湯,出鍋後,湯汁濃郁,滿屋子都是魚湯的美味。除了必要以外,放的佐料也很少,保持了湯汁的原汁原味!
主料
鯽魚 :3條哈密瓜 :半個
輔料
姜 :少許胡椒粉 :少許
具體步驟
材料真的很簡單哦!
爲了讓雞蛋好入味,在雞蛋上劃幾刀。
準備好材料。
薑絲、蔥花、辣椒、大料適量。
將材料放入鍋中。
加入適量糖。
倒入啤酒、生抽和醬油適量。
放入雞蛋大火開始煮。
湯少的時候,小火燉一會。
看,煲出來的湯都是奶白色的,最後再放少許的胡椒粉,少許的鹽,就完成啦
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