美味的榨菜肉絲炒米粉怎麼做又香又好吃
閒來無事的我,今天在家裏面做一道好吃,而且又非常下飯的美味的榨菜肉絲炒米粉來吃吃。喜歡吃炒米粉的朋友可以自己在家裏面試一試做一下這道菜的做法還是非常簡單的,要是不喜歡吃榨菜肉絲的朋友,你可以根據自己的口味來加其他的東西進去一起炒。
主料
蒜末 :50肉餡 :200
榨菜 :80
米粉 :300
輔料
食用油 :10醬油 :5
鹽 :5
蠔油 :20
具體步驟
1.材料:榨菜,肉餡,蒜
2.材料:米粉
3.米粉泡入冷水盆裏
4.泡到米粉能散開
5.把泡米粉的水倒掉,控幹水份
6.熱鍋熱油,放入蒜同肉餡
7.放入切碎的榨菜
8.放入控好水份的米粉
9.放入醬油,用筷子攪均勻
10.再放入蠔油,鹽
11.攪均勻,加蓋燜幾分鐘
12.成品
米粉泡入冷水裏,能用手輕輕弄散開了,就能控幹水份炒了
-
古斯古斯couscous的做法,古斯古斯couscous怎麼做
“阿拉伯傳統美食——古斯古斯couscous這道菜最難得就是做古斯古斯這個小米了一定要細心”食材明細主料北非小米(一包1kg(古斯古斯))鷹嘴豆(一小罐400g(poischiches))豆角(一大罐800g(haricotvert))小雞腿(12只(cuissedepoulet))輔料扁圓蘿蔔(3個(navetviol)胡蘿蔔(4根(carotte...
-
番茄牛肉片的做法,番茄牛肉片怎麼做
食材明細主料牛肉(適量)雞蛋(適量)番茄(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)番茄牛肉片的做法步驟1、將牛肉切成厚6毫米、長2釐米的方片,用雞蛋、水澱粉及鹽上漿備用。2、鍋內放花生油燒至七成熟,下肉片炸至深黃色撈出。3、鍋內留少許底油,下蔥末、黃酒、醬油及肉片...
-
洋蔥胡蘿蔔炒鹹肉的做法,洋蔥胡蘿蔔炒鹹肉怎麼做
“這個是普通的家常炒肉,豬肉連皮一起炒了,因爲皮皮很可愛,厚厚的,吃了美容哦!”食材明細主料豬肉(250克)胡蘿蔔(半條(約150克))洋蔥(半個)輔料紅辣椒(一條)姜蔥(適量)配料白糖(1茶匙)料酒(1茶匙)雞粉(半茶匙)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥胡蘿蔔炒鹹肉的做法步驟1、這個是事...
-
水果白森林蛋糕的做法,水果白森林蛋糕怎麼做
“早早的買了一個8寸的蛋糕模,找了好多配方,選了一個最簡單的方子。不出所料還是一如既往的忙亂,總的來說吧,除了開始放錯了層,脫膜不好之外,這次的戚風還是很鬆軟的”食材明細主料蛋黃(4個)糖(20g)輔料蛋白(4g)糖(60g)鹽(1/2小勺)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水果白森...