千味醉爽脆的涼拌萵筍條怎麼做又香又好吃
涼拌萵筍條是一道很常見的家常涼菜，一般我們出去吃飯的時候都會點些涼菜，一般有黃瓜還有木耳，那我就喜歡點些萵筍條，因爲吃起來脆脆的很容易下飯，不過涼拌菜最主要就是佐料，當然萵筍葉要選用新鮮的這樣口感纔好吃，吃起來比較脆嫩。
主料
萵筍 ：三個輔料
鹽 ：少量芝麻油 ：適量
生抽 ：適量
辣椒油 ：適量
具體步驟
1.萵筍切條，用少量鹽殺出多餘水分
2.把萵筍條放入漏盆瀝乾水分
3.把萵筍放入盆裏，倒入生抽，辣椒油翻拌均勻
4.因爲之前只用少量鹽醃製，所以最後還得加入自制剁辣椒調味。
5.翻拌均勻就可以上桌啦！！
無需廚藝，新手皆能做出美味涼拌菜
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