千味醉美味的爽脆萵筍絲炒蛋怎麼做又香又好吃
爽脆萵筍絲炒蛋是一道很清淡的家常菜，晚餐的時候相信很多人都是很不喜歡吃的很油膩的，而且有一些女生還要減肥，所以就不吃飯，只吃點菜了，而爽脆萵筍絲炒蛋就很適合這樣的人來吃，不僅做法簡單，吃起來清淡爽口，並且營養也是很全面的
主料
萵筍 ：300雞蛋 ：2個
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量
料酒 ：適量
香油 ：適量
蒜頭 ：適量
蔥 ：適量
具體步驟
萵筍切成細絲。
蔥蒜切碎。
雞蛋打散備用。
先熱鍋涼油把雞蛋攤熟然後鏟成大碎塊盛出備用。
熱油炒香蒜粒。
倒入萵筍絲炒香。
加入適量的鹽炒勻。
加入雞蛋翻炒，淋入適量的料酒，胡椒粉翻炒入味。
最後滴入香油，撒上蔥花炒勻即可。
上菜了！
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