可口的蜜汁烤豆腐怎麼做又香又好吃
蜜汁烤豆腐是豆腐做成的一款美食,豆腐的口感還是不錯的,所以大家都愛吃這款豆腐,營養比較豐富,所以很多人都說,吃了豆腐可以用身體更好,非常不錯的一款美食,趕緊來嘗試一下吧,這款美食的做法也是比較簡單,很多人都會做,嘗試一下吧
主料
豆腐 :300輔料
色拉油 :適量小蔥 :適量
蜜汁烤肉料 :30
紅辣椒 :1個
具體步驟
1.豆腐洗淨,控幹表面水份。
2.將豆腐切成薄片;
3. 將蜜汁烤肉調料和色拉油混合調成料汁;
4.用毛刷在豆腐的正、反面都刷上調料汁;
5.用叉子在豆腐上叉孔,讓醬汁滲入,這樣豆腐更入味些;
6.趁醃製豆腐的功夫,把紅辣椒、小蔥切丁備用;
7.將豆腐移放到烤盤中,大概醃製10分鐘左右;
8.將烤箱180度預熱5分鐘,然後放入裝有豆腐的烤盤,中層上下火180度,烤20分鐘;
9.烤好後拿出來翻個面,180度繼續烤10分鐘即可;
10.將烤好的豆腐裝入盤中,撒些蔥花,用紅辣椒點綴即可食用。
烤好後可放置五分鐘後端出,口感會更好。
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