簡單家庭快手鬆仁玉米怎麼做又香又好吃
家庭快手鬆仁玉米這道菜是最簡單也受歡迎的一道家常菜了,特別是非常受小孩子喜歡,我兒子就經常吵着要吃,松仁和甜甜的玉米兩者搭配,不但味道很好,口感也很佳,最重要的是還很健康又營養,對小孩也特別好,有益智健腦的作用,大人也喜歡。
主料
甜玉米粒 :g黃瓜 :1根
胡蘿蔔 :1根
松仁 :g
輔料
糖 :3勺鹽 :半勺
具體步驟
1.無油炒鍋焙炒松仁,炒出香味盛出備用
2.坐鍋熱油
3.油熱後加入黃瓜丁胡蘿蔔丁翻炒
4.黃瓜變色後加玉米粒翻炒
5.加半勺鹽,少許鹽可以提高甜度
6.加3勺糖,繼續翻炒
7.加焙好的松仁加入,迅速翻炒
8.嚐嚐味道就可以出鍋啦,甜味根據個人喜好適量添加
我用的是冷凍的甜玉米粒,可以直接炒,生玉米需要煮熟備用
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