美味的香菇肉末百蘸醬怎麼做又香又好吃
香菇肉末百蘸醬味道鮮美,營養價值豐富,受到很多人的喜愛,味道鮮美,營養價值豐富,所需要的食材主要爲香菇、豬肉。香菇味道鮮美,口感鬆軟,營養價值豐富,味道鮮美,豬肉肉質細膩,營養價值豐富搭配上香菇,經過高溫油鍋的不但翻炒,兩者相互結合,美味而又營養。
主料
香菇 :5個豬肉 :200
輔料
辣椒醬 :適量姜 :適量
水澱粉 :適量
醬油 :適量
糖 :適量
米醋 :適量
水 :適量
具體步驟
.香菇(最好使用幹香菇泡發,比較鮮一些)切末備用;
豬肉切小丁備用;
將輔料中的七種物料依次加到容器中,並攪拌均勻
.鍋中加少許油,然後放入肉丁煸炒,煸至有少許的焦香;
再加入香菇末一起煸炒;
加入攪拌均勻的料汁,順着同一方向攪拌到湯汁冒泡翻開,加入少許香油出鍋即可!
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