肉絲青椒土豆片怎麼做又香又好吃
美食菜譜7.38K
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
青椒 :100
肉絲 :100
花生油 :1勺
鹽 :5
姜 :4片
黑胡椒粉 :3
生抽 :1勺
香醋 :1勺
主料
土豆 :100青椒 :100
肉絲 :100
輔料
蔥 :1棵花生油 :1勺
鹽 :5
姜 :4片
黑胡椒粉 :3
生抽 :1勺
香醋 :1勺
具體步驟
1.準備肉絲、土豆、青椒。
2.青椒洗淨切滾刀塊。
3.土豆去皮洗淨切薄片。
4.蔥切斜段、薑切片。
5.熱鍋涼油,下肉絲煸炒。
6.肉絲水份快煸炒干時,放蔥姜煸香。
7.放入土豆片炒勻。
8.倒入生抽、香醋、黑胡椒粉拌勻,加入開水,大火燒l0分鐘。
9.汁快收干時,倒入青椒片煸炒1分鐘,關火加鹽調味裝盤。
我都是買多點肉,一起全部切好,然後分裝再放冰箱儲存,用時取一份就可以了,省時省力。
-
蜜汁話梅花生仁的做法,蜜汁話梅花生仁怎麼做
食材明細主料蜂蜜(適量)花生米(適量)話梅(適量)白糖(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蜜汁話梅花生仁的做法步驟1、話梅蜂蜜花生仁。2、將花生米和話梅放入高壓鍋8分鐘。...
-
燕窩米仁飲的做法,燕窩米仁飲怎麼做
“以無法爲有法以無限爲有限”食材明細主料白燕(10克)米仁(50克)大棗(2枚)輔料蛋清(一個)配料冰糖(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)燕窩米仁飲的做法步驟1、將白燕用清水浸發2---4小時,挑去雜質。2、將燕窩、洗淨的米仁、大棗、冰糖放入清水煲中,用小火燉30分鐘,淋...
-
芝香COOK金牌烤雞翅的做法,芝香COOK金牌烤雞翅怎麼做
“很早的時候接觸了COOK100,忘不了那誘人香氣,自從買了烤箱之後,總是不斷的嘗試着。這次是嘗試自己用COOK100網提供COOK100金牌BBQ烤翅料加上自己調配的一些調味料,換種口味,也是相當的不錯。”食材明細主料翅中(適量)生菜(適量)蜂蜜(適量)香油(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞...
-
乾煸杏鮑菇牛柳的做法,乾煸杏鮑菇牛柳怎麼做
食材明細主料瘦牛肉(適量)輔料杏鮑菇(適量)配料沙茶醬(適量)鹽(適量)澱粉(適量)啤酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)乾煸杏鮑菇牛柳的做法步驟1、瘦牛肉切條加鹽澱粉啤酒醃一會。2、醃一會後滑油。3、控淨油待用。4、杏鮑菇切條。5、把杏鮑菇焯水。6、焯好水的杏鮑...