家常爆炒鮮魷魚怎麼做又香又好吃
主料
魷魚 :500輔料
醬油 :適量鹽 :適量
蔥 :一小把
豬油 :適量
具體步驟
1.這是一道美味的海鮮菜餚!做法簡單而美味。
2.準備好蔥,將蔥切段,蔥白分開。
3.再將魷魚切成一塊一塊的。在切成塊的時候先在魷魚的身上淺薄的劃上橫豎交錯的刀痕,洗乾淨備用。水分要瀝乾點。
4.起一油鍋,待豬油熱後,放入蔥白,炒出香味
5.倒入鮮魷魚,翻炒幾下。
6.翻炒後加入醬油和鹽適量,以個人的口味加入,這裏也可以加入辣椒
7.翻炒幾下,加入蔥葉子。再翻炒
8.待魷魚熟了就可以上鍋了,一道美味十足的菜餚就完成了,肉香甜美哦
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