自制土豆烤牛排灬香嫩美味怎麼做又香又好吃
主料
牛排 :5塊土豆 :2個
小白菜 :1小顆
胡蘿蔔 :幾片
幹香菇 :6個
輔料
油 :適量牛排骨調料 :半包
美味鮮醬油 :2湯匙
紅糖 :1小湯匙
蔥花 :適量
定粉 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1. 牛排放上清水泡—個小時,泡出牛排的血水這樣就乾淨 ,泡出血水瀝乾水分,放上定粉,鹽拌勻醃製半個鍾以上 。
2. 土豆去皮洗好,小白菜洗好, 胡蘿蔔去皮洗淨 。
3. 土豆切塊,胡蘿蔔切塊 , 小白菜洗淨, 用水泡開的香菇洗好,牛排調料這些都準備好。
4. 牛排料調汁, 蔥洗淨切好 。
5. 牛排熱油兩面煎半熟盛出放盆 。
6. 這是盛出的牛排先放一下 。
7. 煎好牛排的油可以放土豆 ,胡蘿蔔炒幾下,放上美味鮮醬油,加上少量水上蓋中小火煮土豆七分熟放牛排 。
8. 放上牛排 , 香菇 , 蔥白 , 放上牛排料理 ,再繼續中小火煮熟 。
9. 放上小白菜再上蓋—會就可以 。
10. 出鍋散上蔥花 。
牛排調料還是豆果網站送我的,牛排加上料理真美味,真心感謝豆果網站送我…
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