熟過頭的西瓜可以吃嗎,應該怎樣挑選水果
夏天到了,炎炎夏日吃水果,特別是冰鎮水果是解暑最好的方法之一,其中西瓜是深受大家喜愛的水果。坐在空調房抱着西瓜多麼幸福。那麼問題來了,熟過頭的西瓜可以吃嗎,應該怎樣挑選水果。
一、熟過頭的西瓜可以吃嗎
西瓜富含水分和維生素,瓜汁香甜可口,滋潤喉嚨,夏天在外面跑累了,回來抱着冰鎮的西瓜坐在空調房裏大口大口地吃絕對是人生樂事。可是如何挑選到香甜可口的西瓜可是門大學問。
西瓜的口感分沙瓤和甜脆兩種,根據自己的喜好挑選。一般花紋多、皮薄、花紋顏色淺的西瓜都是沙瓤的,而皮厚、花紋顏色深、花紋少的西瓜則是甜脆的。
挑選西瓜時還要關注瓜蒂,我們一般挑選又圓又黃的瓜蒂,說明這樣的西瓜成熟得剛剛好,味道甘甜。如果瓜蒂變得很老,枯萎,西瓜表皮變得有些褶皺幹皮,則說明這西瓜熟透了。熟過頭的西瓜一般也可以吃,只是口感上不盡人意。但是如果變質的西瓜則不推薦吃,否則很容易引起腹瀉。
二、應該怎樣挑選水果
爲了吃到新鮮好吃的水果,我們需要知道水果的挑選方法和貯存方法。由於水果品種實在太多,我們今天就挑選幾種常見的水果研究。
1.挑選蘋果有個小技巧,民間流傳一句話,醜蘋果,甜又甜。俗話說人不可貌相,其實蘋果也是這樣。因爲光合作用,蘋果表面會形成很多條紋,條紋越多的蘋果說明光合作用更充足,因此更加甜口,比表面光滑的蘋果更好吃。
2.獼猴桃挑選靠按壓,不軟不硬的是最佳選擇,方便儲存,口感又適中。
3.香蕉容易氧化,容易變質 ,因此購買時要選擇剛剛黃,較硬的香蕉,太軟的不好存放,太青的影響口感。
4.挑選柚子要看重量,相同大小的柚子,越重的 說明水分越足。
水果富含豐富的維生素,營養價值高,是生活中不可缺少的食物,水果更能抗氧化,幫助身體進行新陳代謝。但是面對琳琅滿目的水果,我們不免會疑惑,熟過頭的西瓜可以吃嗎,應該怎樣挑選水果,希望看了這篇文章後能夠幫助大家答疑解惑,挑選更美味的水果。
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