鹌鹑蛋火锅多久能熟

水开后3-4分钟。鹌鹑蛋是小小个的，很容易熟，况且是火锅的话放鹌鹑蛋的量也不多，就容易熟，良多的话就得煮久一点。鸡蛋的话就得水开后煮5-8分钟，鹌鹑蛋就三四分钟足够了。建议是煮熟鹌鹑蛋后，捞出来放冷水里泡一会，会更容易剥壳。